Beth Yw Gelatin yn Dda i Chi?

Mae Gelatin Bwytadwy yn perthyn yn agos i fywydau pobl, gan ei fod yn cynnwys 18 o asidau amino, fel glycin a proline, ac ati, sydd eu hangen ar ein cyrff, felly mae gelatin yn dda i iechyd.

Mae gelatin bwytadwy yn cael ei dynnu'n bennaf o groen anifeiliaid, asgwrn, a meinwe carnau trwy fwy na deg techneg berffaith megis coginio, cynhyrchu gweithgynhyrchwyr gelatin, y cyfuniad o fondiau o broteinau macromoleciwlaidd mewn croen anifeiliaid, asgwrn, a meinwe gyswllt wedi'i dorri i ffurfio bach -moleciwl colagen y gall y corff dynol amsugno.Mae gelatin yn grisial melyn golau neu felyn ac ni fydd yn hydoddi mewn dŵr oer, ond gall amsugno mwy na 10 gwaith cyfaint y dŵr.Wrth wneud cacennau, jeli, a phwdin, gallwn ni eu defnyddiogelatin bwytadwyi gymryd rhan yn y cynhyrchiad.

Mae gelatin yn dda i chi fel isod:

1. Mae gelatin yn dda ar gyfer croen dynol-Gwella cyflwr croen dynol a'i wneud yn llyfnach

Ersgelatinyn cynnwys nifer fawr o golagen hanfodol, wrth fwyta gelatin, gall ategu llawer iawn o golagen ar gyfer y corff dynol.Ar gyfer y croen, gall gynnal lleithder y croen, ei wneud yn fwy elastig, hyrwyddo iachâd meinwe croen, ac atal crychau.Mae colagen yn hanfodol ar gyfer croen iach, ac wrth i ni heneiddio, rydym yn cynhyrchu llai ohono ein hunain, felly mae'n hanfodol ei gael o'r byd y tu allan.

2. Mae gelatin yn dda i'ch cymalau - Cryfhau'r cymalau

Mae gelatin yn lleihau poen yn y cymalau, yn cynyddu dwysedd cartilag, ac yn hyrwyddo elastigedd ac iachâd meinwe carnau.

3. Mae gelatin yn dda ar gyfer perfeddol – Gofalu am iechyd berfeddol

Gall asidau amino mewn gelatin helpu'r corff dynol i atgyweirio difrod berfeddol ac ailadeiladu pilenni mwcaidd amddiffynnol.Mae hefyd yn helpu bacteria perfedd i secretu asid butyrig, sy'n hyrwyddo treuliad ac yn lleihau llid.

4. Mae gelatin yn dda i'r afu-Help i ddadwenwyno'ch corff

Mae gelatin yn cynnwys llawer o glycinau, gall glycin atal y llid a achosir gan fethionin a gall hefyd osgoi achosion o glefyd cardiofasgwlaidd a achosir gan fethionin gormodol.Yn ogystal, mae Gelatin yn gyfoethog mewn glycin a glwtamad, prif gydrannau glutathione, un o brif ddadwenwynwyr y corff, sy'n helpu i amddiffyn eich afu a delio â thocsinau a metelau trwm.

Mae yna lawer o wahaniaethau yn y broses gynhyrchu ogweithgynhyrchwyr gelatin, megis dewis deunyddiau crai, prosesau cynhyrchu gwahanol, rheoli micro-organebau a bacteria, a rheoli metelau trwm, fel bod ansawdd gwahanol o gelatin yn cael ei gynhyrchu.Ar gyfer iechyd pobl, dylem gadw sylw, a gwrthsefyll ansawdd gwael gelatin.