Beth yw'r gwahaniaeth rhwng gelatin diwydiannol a gelatin bwytadwy?

1. Y tebygrwydd rhwng gelatin diwydiannol a gelatin bwytadwy:

Mae gelatin bwytadwy a gelatin diwydiannol yn broteinau.

2. Y gwahaniaeth rhwng gelatin diwydiannol a gelatin bwytadwy:

Nid yw echdynnu gelatin bwytadwy a gelatin diwydiannol yn drafferthus. Y gwahaniaeth allweddol yw'r deunyddiau crai. Mae'r gelatin bwytadwy yn cael ei echdynnu o groen ac esgyrn anifeiliaid ffres. Mae gelatin diwydiannol yn defnyddio deunyddiau crai fel sbarion lledr.

Gelatin bwytadwy, mae'r deunyddiau crai yn ffres, heb ddifetha, heb driniaeth gemegol, croen anifeiliaid (mae croen mochyn, buwch a chroen anifeiliaid eraill yn gyfoethog mewn colagen) wedi'i brosesu, wedi'i ferwi allan o'r glud. Mae'r deunyddiau crai a'r cynnyrch terfynol yn hylan. Priodweddau colagen yw priodweddau gelatin.

Nid yw gelatin diwydiannol yn perthyn i'r categori ychwanegion bwyd. Yn gyntaf oll, nid yw deunyddiau crai gelatin diwydiannol yn bodloni'r safonau hylendid bwyd. Yn ail, nid yw'r broses brosesu yn bodloni gofynion hylendid bwyd. Mae'r cynhyrchion yn cynnwys gormod o fetelau trwm fel arsenig, mercwri, plwm neu gydrannau cemegol gweddilliol, nad ydynt yn fwytadwy o gwbl.

Nesaf, hoffem eich cyflwyno i niwed gelatin diwydiannol i gorff dynol. Mae niwed gelatin diwydiannol yn eithaf blewog. Gelatin bwytadwy a dynnir o groen ac esgyrn anifeiliaid a gellir ei roi ar jeli a hufen iâ, losin. Gelatin diwydiannol a dynnir o ddarnau lledr sy'n cynnwys nifer o fetelau trwm fel plwm, mercwri, i'r corff dynol yr afu, yr arennau, y croen, y gwaed, ac ati a fydd yn achosi afiechydon fel anemia, neffritis, niwritis a hyd yn oed cansereiddio'r corff dynol ar ôl cyrraedd swm penodol ohono.

Felly sut i wahaniaethu rhwng gelatin diwydiannol a chynhyrchion gelatin bwytadwy?

Gallwch chi ei wneud am y tro cyntaf mewn tair ffordd.

1. Yn gyffredinol, mae cynhyrchion gelatin diwydiannol o ansawdd gwael, mwy o amhureddau, gludedd a chaledwch llai, felly mae'n arbennig o fregus. Os gwelwch chi uchod yn y cynhyrchion rydych chi'n eu prynu, gallwch chi farnu'n fras bod gelatin diwydiannol wedi'i ychwanegu.

2. Mae gan gynhyrchion gelatin diwydiannol liwiau llachar yn gyffredinol. Gan fod gelatin bwytadwy yn dryloyw, yn wyn, ac yn lân iawn, tra bod gelatin diwydiannol yn llawn amhureddau. Os defnyddir gelatin diwydiannol, bydd gweithgynhyrchwyr yn ychwanegu blasau a lliwiau i guddio amhureddau, felly po fwyaf disglair yw'r lliw, y mwyaf tebygol yw ei fod wedi'i wneud o gelatin diwydiannol.

3. Yn aml, mae cynhyrchion a wneir o gelatin diwydiannol o ansawdd, deunyddiau, technoleg ac amgylchedd gwael oherwydd eu bod wedi'u gwneud i leihau costau.