Amcangyfrifwyd bod marchnad peptidau colagen pysgod byd-eang yn USD 271 miliwn yn 2019.

Amcangyfrifwyd bod marchnad peptidau colagen pysgod byd-eang yn USD 271 miliwn yn 2019. Disgwylir i'r diwydiant dyfu ymhellach ar gyfradd twf blynyddol gyfan (CAGR) o 8.2% yn ystod y cyfnod rhagweld 2020-2025. Mae pysgod wedi ysbrydoli diddordeb aruthrol ymhlith gweithgynhyrchwyr fferyllol a maethlon fel ffynhonnell gyfoethog o gyfansoddion bioactif, gan gynnwys peptidau a phroteinau. Oherwydd eu heffeithiolrwydd a adroddir mewn gofal croen a gofal gwallt, mae peptidau colagen pysgod wedi ennill poblogrwydd, ac mae bioweithgareddau parhaus ymhlith y diwydiannau hyn wedi arwain ymchwilwyr i ddatblygu cynhyrchion cosmeceutical arloesol a mwy effeithlon.

Colagen yw prif brotein y meinwe gyswllt ac mae ei foleciwl yn cael ei ffurfio gan dri llinyn polypeptid, o'r enw cadwyni alffa, sy'n boblogaidd ac yn cael ei werthu'n boeth oherwydd ei ddefnydd eang a'i fanteision i iechyd pobl.

Mae colagen yn grŵp o broteinau sy'n digwydd yn naturiol. Mae'n un o'r proteinau strwythurol ffibrog hir y mae ei swyddogaethau'n wahanol i rai proteinau crwn fel ensymau. Mae'n doreithiog yn y rhan fwyaf o infertebratau a fertebratau.