Colagen Harddwch Cyfanwerthu - Peptid Pys – Yasin

Pwysau moleciwlaidd cyfartalog

Ffynhonnell: protein pep

Priodweddau: powdr neu gronynnau melyn golau, yn gwbl hydawdd mewn dŵr

Agorfa rhwyll: rhwyll 100/80/40

Defnyddiau: meddyginiaethau a chynhyrchion iechyd, diodydd a bwyd ac ati

Manyleb

Siart Llif

Cais

Atodiad dietegol

Gellir defnyddio'r rhinweddau maethol sydd mewn proteinau pys i ategu pobl â diffygion penodol, neu bobl sy'n ceisio cyfoethogi eu diet â maetholion. Mae pys yn ffynhonnell ardderchog o broteinau, carbohydradau, ffibr dietegol, mwynau, fitaminau a ffytogemegau. Er enghraifft, gall protein pys gydbwyso cymeriant haearn gan ei fod yn uchel mewn haearn.

Amnewidyn dietegol.

Gellir defnyddio protein pys fel amnewidyn protein i'r rhai na allant fwyta ffynonellau eraill gan nad yw'n deillio o unrhyw un o'r bwydydd alergenig mwyaf cyffredin (gwenith, cnau daear, wyau, ffa soia, pysgod, pysgod cregyn, cnau coed, a llaeth). Gellir ei ddefnyddio mewn nwyddau wedi'u pobi neu gymwysiadau coginio eraill i gymryd lle alergenau cyffredin. Mae hefyd yn cael ei brosesu'n ddiwydiannol i ffurfio cynhyrchion bwyd a phroteinau amgen fel cynhyrchion cig amgen, a chynhyrchion nad ydynt yn gynhyrchion llaeth. Mae gweithgynhyrchwyr amgen yn cynnwys Ripple Foods, sy'n cynhyrchu llaeth pys yn lle llaeth. Mae protein pys hefyd yn amgen i gig.

Cynhwysyn swyddogaethol

Defnyddir protein pys hefyd fel cynhwysyn swyddogaethol cost isel mewn gweithgynhyrchu bwyd i wella gwerth maethol a gwead cynhyrchion bwyd. Gallant hefyd optimeiddio priodweddau gludedd, emwlsio, geliad, sefydlogrwydd, neu rwymo braster bwyd. Er enghraifft, mae gallu protein pys i ffurfio ewynnau sefydlog yn briodwedd bwysig mewn cacennau, souffles, topins chwipio, ffwdys, ac ati.

Pecyn

Cludiant a Storio

Trafnidiaeth

Rhaid i'r dull cludo fod yn lân, yn hylan, yn rhydd o arogl a llygredd;

Rhaid amddiffyn y cludiant rhag glaw, lleithder, ac amlygiad i olau haul.

Mae'n gwbl waharddedig cymysgu a chludo ag eitemau gwenwynig, niweidiol, arogl rhyfedd, ac eitemau sy'n hawdd eu halogi.

Storiocyflwr

Dylid storio'r cynnyrch mewn warws glân, wedi'i awyru, sy'n atal lleithder, cnofilod, a di-arogl.

Dylai fod bwlch penodol wrth storio bwyd, dylai'r wal rhaniad fod oddi ar y ddaear,

Mae'n gwbl waharddedig cymysgu ag eitemau gwenwynig, niweidiol, drewllyd neu lygrol.

Tystysgrif

- TYSTYSGRIF HALAL

- ISO9001: 2015 (fersiwn Tsieineaidd)

- ISO9001：2015 (Fersiwn Terfynol)

- ISO22000: 2015 (fersiwn Tsieineaidd)

- ISO22000:2015 (fersiwn Saesneg)

- Trwydded cynhyrchu bwyd

- Rhestr o Amrywiaethau Trwydded Cynhyrchu Bwyd

- Tystysgrif cofnod ar gyfer mentrau cynhyrchu bwyd allforio

Adroddiadau

1. Rhestr cynnwys asidau amino

2. Pwysau moleciwlaidd cyfartalog

Dull prawf: GB/T 22492-2008